当易星辰表露出有兴趣接盘的时候，王老板脸上顿显一副守得云开见月明的灿烂笑容，马上到厨房炒了两个小菜，并上了一瓶啤酒，想要与易星辰一起商讨细节。
易星辰本来还想和王老板再谈谈条件，但见王老板爽快又热情，他也不废话，就肯定地告知王老板，他愿意接手这间店铺。
得到易星辰的确定答复，王老板自然更是喜上眉梢。两人吃着小菜，喝着小酒，一边互相了解，一边商定转让细节。当王老板看到易星辰的学生证，了解到他就是中海工业大里的学生，王老板更是惊讶。得知易星辰是希望半工读，以支持自己的学费和生活费时，对易星辰也有了几分刮目相看的意味，同时也更加确信易星辰的心思不假。
把酒问英雄一般，两人三人两语地，很快就谈妥了转让条件。
其实，转让的程序也很简单。王老板打电话喊来了街道办负责租赁的工作人员，后者带来一份承租协议，以及一份更换承租者的声明书，然后让易星辰和王老板双方签个名确定就可以了。
街道办的工作人员似乎没少办理这类手续，动作很是利索，不到十分钟就带全了相关文件来到炒菜馆。半个小时之后，炒菜馆便落实了转让，从此属于易星辰的了。
这间店铺，内部可用空间大约有二十五平米，月租一千八百。按照协议，易星辰需要预先交纳三个月的房租作为押金。
这个押金是要交给王老板的，作为抵消王老板预先支付过的押金。当然，在租约结束的时候，只要没有纠纷，这三个月的押金，街道办是要还给易星辰的，除非易星辰会继续承租。
拿到押金，王老板的难题解决了，顿时眉笑颜开。他很大方地告诉易星辰，这个月的月租他已经交了，到月底还有大概半个月时间，这租费就算是送给易星辰，作为庆祝他开店之用。
易星辰想了想，问道：“王师傅，你既然要离开，这些厨具想来也不会再用，不如二手价处理，一并卖给我吧。”
这间店铺很小，易星辰不可能把它改成什么大饭馆之类的，快餐是最好的选择。既然打算做快餐，不需要多好的厨具。如果能用二手处理价一并明找同学，就可以自由进出。
在明星厨艺学校里，易星辰找到了三块公告板块，直接就贴上三张招聘小广告。其余的几张小广告，他选择性地贴在学生宿舍楼下面的小广告张贴最多的地方。
贴完小广告，易星辰才满意地离开明星厨艺学校，带着期待回到了中海工业大学。
次日，易星辰只有上午这半天的课。下课之后，他回到寝室里睡了个午觉，醒来时在外面小店随便吃了点东西，接着就到学校小超市购买了一个瓶装的胡椒粉。
但易星辰却不是想要胡椒粉，而是把里面的胡椒粉全数倒干净后，以便换上舒心调料。
此时已是下午两点钟。易星辰没有别的事要忙活，便慢悠悠地去炒菜馆打开店门，等候应聘者上门。